Diyet Uzmanı Sizinle

Archive for the ‘Şifalı Bitkiler’ Category

FASULYE    Taze fasulyenin, vücudun çalışmasını, gelişmesini ve tamirini sağladığını vurgulayan uzmanlar, genç-ihtiyar herkese tavsiye ediyor. Uzmanlar, taze fasulyenin, pankreas bezesini, bö;brekleri, karaciğeri ve kalbi kuvvetlendirdiğini, albümin ve şekerde de çok fayda verdiğini bildiriyor.  

Sebze ve meyveler ne kadar çiğ ve taze yenirse faydaları da o kadar çok oluyor. Eski insanların sağlıklı ve uzun yaşamış olmalarının sebeplerinden biri de, yiyeceklerini çiğ yemiş olmaları. Sebze ve meyveyi az yiyenlerde çeşitli hastalıklar daha çok gö;rülüyor ve bunlar cılız, boysuz, dayanıksız ve kısa ö;mürlü oluyor.  

Diyetisyen  Dilara Koçak’tan sıcak yaz günleri için ferahlatıcı bir içecek ö;nerisi: DEREOTLU LİGHT AYRAN Malzemeler: ½ su bardağı az yağlı yoğurt 1-2 su bardağı su (kıvamını isteğinize gö;re ayarlayabilirsiniz) Bir tutam dereotu Bir kaç yaprak taze nane Az tuz Hazırlanışı: Dereotunu ince ince kıydıktan sonra yoğurt ve su ile birlikte... 

Menekşe; Menekşegiller familyasındandır. Menekşenin çiçekleri genellikle az ya da çok koyu renkli olur. Beyaz renkli olanları da vardır. İlkbahar mevsiminde çiçek açar. Yaprakları yürek şeklindedir Yararları: Menekşe terletir. Vücudu rahatlatır. Kanı temizleyicidir. Vücutta biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Gut hastalığı ve romatizmaya karşı... 

Marrup ( Marupa / Simarouba ); İkiçenekliler sınıfından, simaroubaceae familyasındandır. Amerika’da dokuz türü vardır,.bileşik almaşık yaprakları olan ağaçtır. Marrup ağacının kabuğu düz, pürüzsüz, grimsi ve çok acıdır. Kerestesi kıymetlidir. Yararları: Ateş düşürücüdür. Kalp hastalıklarına...