Diyet Uzmanı Sizinle

Posts Tagged ‘Amino’

Amino asitler nedir? ne değildir? nelerde bulunur? yararları nelerdir? Aminoasitler proteinleri oluşturan temel yapı taşlarıdır. Kimyada bir aminoasit hem amin hem de karboksil fonksiyonel gruplar içeren bir moleküldür. Aminoasitlerin kovalent bağlarla uç uca eklenmesiyle oluşturdukları kısa polimer zincirler "peptid", uzun polimer zincirler ise "polipeptid" veya "protein" olarak adlandırılırlar....