Dr. Ä°smail AÄŸar Seylan 2010 Diyeti zayıflamak isteyen hanımlar için umarım yararlı olur,hangi diyeti yaparsanız yapın vücudunuzu susuz bırakmayın,günde mutlaka ama mutlaka 10 bardaktan fazla su için
HerÅŸey dahil proÄŸramına katılan Dr. Ä°smail AÄŸar tarafından özel hazırlanan seylan diyeti ile ayda 9-10 kilo vermenin mükün olduÄŸunu ve seylan diyetinin mucizevı sırlarını açıkladı.
Zayıflamanın etkili formüllerini içinde barındıran Seylan diyeti özellikle zor kilo veren ve metabolizması yavaÅŸ çalışanlar için doktor Ä°smail AÄŸar tarafından hazırlanmış ayda 9-10 kiloya kadar zayıfalatabilen bir program. Dr. Ä°smail AÄŸar Seylan diyetinin detaylarını ÅŸöyle anlatıyor: Seylan (sri-lanka) bölge insanı genel yapı itibariyle saÄŸlıklı ve formdadır.Kalp hastalıklarının görülme sıklığı azdır.Buda onların yemek kültürleriyle doÄŸrudan iliÅŸkilidir.Yemek kültürleri hamur iÅŸinden uzak baharat ağırlıklı yiyecekleri içermesi onların ince ve formda kalmalarının da anahtarıdır. Seylan mutfağının özgün özellikleri diyetinde temelini oluÅŸturuyor. ÖÄŸünlerde tüketilecek besinler ve piÅŸirme yöntemleri bağırsakların düzenli çalışmasına, metabolizma hızının artmasına yardımcı oluyor.
Seylan diyetinde öÄŸünler balık,deniz ürünleri -tavuk,sebze ve baharat ağırlıklı.Baharatların ise diyette oldukça önemli bir gücü var kiÅŸide hızlı doyma hissi yarattığı gibi az yemesine de yardımcı oluyor.Öte yandan Seylan mutfağını ön plana çıkaran baharatlar ayrıca diyetinize lezzet katmanıza da yardımcı olacak.
Seylan diyetinde kullanılacak baharatlar aynı zamanda saÄŸlık açısından da çok deÄŸerli.
Köri kilo vermenin sırlarından ilki
Seylan diyetinde yemeklerinizin olmazsa olmaz baharatlarından biri köridir. Yapılan araÅŸtırmalar körinin vücutta yaÄŸ yakma iÅŸlemine katkı saÄŸlayan önemli bir etkisi olduÄŸunu göstermiÅŸtir.10 çeÅŸit baharattan oluÅŸan köri kimyon, biber, zerdeçal, kiÅŸniÅŸ, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluÅŸuyor.Bir çok kanser türüne karşı koruyucu olduÄŸu tespit edilen körinin içerisindeki her bir baharatında ayrı faydası ve etki gücü var. Körinin temel maddelerinden biri olan zerdeçal, Alzheimer ve diyabete karşı koruyuscu rol oynuyor.
Nasıl tüketeceksiniz
Köri,Seylan diyetinde öÄŸlen ve akÅŸam menüsünde yer alan et ve sebzelerde piÅŸirme esnasında pirinçlerde ise piÅŸirdikten sonra serpme yöntemiyle uygulanıyor.
SABAHLARI ÖZELLÄ°KLE ZENCEFÄ°L
Seylan diyetinde kahvaltı öÄŸününüzde taze ananas yer alıyor.Ananas tercih etmenizi öneriyorum. Gerek ananas gerekse ananasın alternatifi olabilecek greyfurdu bir tatlı zencefil ile tüketmelisiniz. Ananas kan dolaşımını hızlandırmak,vücutta ki sodyum oranını düÅŸürmek kolesterolü düÅŸürmek, tansiyonu düzenlemek ve kan yaÄŸlarını azaltmak gibi faydalı iÅŸler yapıyor.Buda yüksek tansiyon,kalp hastalıkları,kolesterol gibi problemlerin ve hastalıkların risk oranını düÅŸürmektedir.Taze Ananasın zayıflamada zencefille birlikte kullanımı metabolizmayı hızlandırması bakımından oldukça önemli bir etki mekanizması yaratıyor.Zencefil aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.Buda özellikle mevsim dönümlerinde hastalıklara karşı koruyucu etki saÄŸlamaktadır.
TARÇIN
Seylan diyetinde ara öÄŸünlerin mucizesi ise tarçın.Toz tarçın ara öÄŸün meyvelerinin üzerinde kullanılırken çubuk tarçını demleme yöntemi ile çay olarak tüketmenizi öneriyorum.Ayrıca çubuk tarçın yemekleri piÅŸirirkende kullanmanız geren bir baharat. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir,kan ÅŸekerini dengeler.Tarçının bu özelliÄŸi son yıllarda araÅŸtırma konusu olmuÅŸ ve ÅŸeker hastalığı üzerindeki faydaları gözlenmiÅŸtir.
REZENE
Seylan diyetinde ÖÄŸlen ve akÅŸam menülerinizin ana yemeklerini oluÅŸtururken kullanmanız önerilen bir baÅŸka baharat rezenedir.Rezene sindirimin düzenlemesinde etkili bir güce sahiptir. Eski Mısır ve eski Mezopotamya’da saÄŸlığın anahtarı olarak bilinirdi.Seylan diyetinde de önemli yer alan rezeneyi piÅŸirme esnasında akÅŸam yemeklerinde bolca kullanacağız.Böylelikle hazmı kolaylaÅŸtırıcı etkisi ile ÅŸiÅŸkinliklerinizden kurtulmanıza da yardımcı olacak.
BALIK
ÖÄŸünlerde baÅŸta taze tuna(ton) balığı olmak üzere,mezgit,somon yada deniz ürünleri cenneti olan ülkemizin çupra ve levreÄŸini tercih edebilirsiniz.Balığı akÅŸam yemeklerinde özel baharat karışımlarıyla birlikte ağırlıklı buÄŸulama yada fırında piÅŸirme yöntemi ile tüketmenizi öneriyoruz.
HÄ°NDÄ° YADA TAVUK
Balığa alternatif olarak hindi yada tavuk göÄŸüs yiyebilirsiniz.Haftada bir yada iki kez kırmızı et tüketebilirsiniz.Yine piÅŸirme esnasında baÅŸta köri olmak üzere zencefil,rezene,zerdeçal,karabiber karışımlarını yada bunlardan ikisini kullanarak öÄŸününüzü hazırlayın.
SEYLAN ÇAYI
Özellikle sindirim sisteminde düzenleyici ve hazmı kolaylaÅŸtırıcı etkisi vardır. Ä°yi bir antioksidandır.Vücutta metabolizma sonucu oluÅŸan zararlı maddelerin atımını saÄŸlar. Ä°çeriÄŸindeki i kafein metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur.
Sabah:
1 dilim taze ananas( yada greyfurt),2 çay kaşığı zencefil,1 katı yumurta yada 60 gr.yaÄŸsız beyaz peynir ,ÅŸekersiz siyah yada yeÅŸil çay
Ara: 1 elma rendesi üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın yada 1 armut üzerine tarçın
ÖÄŸlen: Körili soslu kabak, haÅŸlanmış körili esmer pirinç ( sebze alternatifi olarak soya fasülyesi,patlıcan,brokoli,karnabahar ve koyu yeÅŸil yapraklı sebzeler tercih edilebilir)
Ara: demlenmiÅŸ çubuk tarçından çay, 1 dilim taze ananas yada yarım greyfurt yada 1 küçük muz,2 adet diyet bisküvi
AkÅŸam: Balık biftek yada baharatlı hindi veya tavuk göÄŸüs; yeÅŸil salata; 1 dilim kepek yada tam buÄŸday ekmeÄŸi
Gece: 1 avuç leblebi yada yaÄŸsız bir bardak süt
KÖRÄ°LÄ° KABAK.
1 adet kabak, 2 adet yeÅŸil biber,1 büyük soÄŸan, 2 domates,1 tatlı kaşığı köri,1 çay kaşığı zencefil,tane karabiber yada 1 çay kaşığı karabiber
SoÄŸan ve biberi rendelenmiÅŸ domates suyunda öldürün içine baharatları ilave edip kabakları ekleyin .Biraz su ilave edip Orta ateÅŸte piÅŸirin
Esmer kabuklu pirinci suda haÅŸlayın. SoÄŸuyunca üzerine bir miktar köri serpin.
BALIK BÄ°FTEK
Mezgit yada dilimlenmiş taze ton balığını bir kasede baharat ve sirke ile birlikte marine edin.
*Köri,rezene,karabiber,kırmızı biber,az miktar sirkeyi bir kapta çok az suya karıştırın 15 dakika balığı bekletin.DiÄŸer tarafta
1 tatlı kaşığı ayçiçeÄŸi yağında soÄŸan ve sarımsağı öldürün,marine edilmiÅŸ balığı koyun biraz piÅŸirip marine ettiÄŸiniz suyu ekleyin.PiÅŸmeye yakın çubuk tarçın ve 2 dilim limon koyun.
Tags: 2010, 2010 diyet, 2010 diyetleri, AÄŸar, Diyeti, Dr., Dr. Ä°smail AÄŸar Seylan 2010 Diyeti, Ä°smail, Seylan
